{"id":239176,"date":"2023-02-22T08:00:33","date_gmt":"2023-02-22T08:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/belux.edmo.eu\/?p=239176"},"modified":"2023-02-21T11:39:53","modified_gmt":"2023-02-21T11:39:53","slug":"faktencheck-iwwermissege-konsum-vu-gesiedegte-fettsaieren-erhicht-risiko-vun-herz-kreeslaf-erkrankungen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/belux.edmo.eu\/lb\/faktencheck-iwwermissege-konsum-vu-gesiedegte-fettsaieren-erhicht-risiko-vun-herz-kreeslaf-erkrankungen\/","title":{"rendered":"Faktencheck: Iwwerm\u00e9issege Konsum vu gesiedegte Fettsaieren erh\u00e9icht Risiko vun H\u00e4erz-Kreeslaf-Erkrankungen"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n

 <\/p>\n<\/div>\n

\n

A sozialen Netzwierker ass z\u00ebnter M\u00ebtt Januar e Video am \u00cbmlaf, an deem e jonke Mann behaapt, dass gesiedegt Fettsaiere net zu H\u00e4erz-Kreeslaf-Erkrankunge f\u00e9ieren.<\/p>\n

Zanter dem 15. Januar 2023 ass e spueneschsproochege Video op Facebook<\/a>, Tiktok<\/a> an Instagram<\/a> am \u00cbmlaf a gouf e puer dausend Mol gedeelt.<\/p>\n

\"RTL\" Facebook-Screenshot der Behauptung: 23. Januar 2023<\/p>\n

“Virun ongef\u00e9ier 60 Joer huet en US-amerikaneschen Dokter mam Numm Ancel Keys d’Behaaptung an d’Welt gesat, dass Cholesterol de Risiko fir H\u00e4erz-Kreeslaf-Erkrankungen erh\u00e9icht, ouni st\u00e9chhalteg w\u00ebssenschaftlech Beweiser dofir virweisen ze k\u00ebnnen”, seet de Mann am ierf\u00e9ierende Video. “Duerch seng Rotschl\u00e9i hu mir weltw\u00e4it de Konsum vu gesiedegte Fettsaieren, d\u00e9i vun D\u00e9iere kommen, reduz\u00e9iert.”<\/p>\n

Dem Video no w\u00e4r doropshin de Konsum vu planzlechen Ueleger w\u00e9i Soja-, Raps- oder Maisueleg s\u00e4it den 1960er Joren “exorbitant” geklommen.<\/p>\n

Zuelen ouni Informatioun zu de Quellen<\/p>\n

De Produzent vum Video weist zwou Grafike mat Zuelen, fir seng Behaaptungen ze \u00ebnnermaueren. Eng Google-Sich<\/a> zu den Titele vu b\u00e9iden Duerstellungen, “Total meat consumption by type” (Fleeschkonsum insgesamt no Typ vu Fleesch) an “American Consumption of Vegetable Oil” (Amerikanesche Verbrauch vu Planzenueleg) huet op d’Internets\u00e4it vun “Heart & Soil”<\/a> vum Paul Saladino gef\u00e9iert, dee Reklamm fir seng fleeschbas\u00e9iert Ernierung m\u00e9cht. D’Grafike sinn an engem B\u00e4itrag<\/a> op der Internets\u00e4it ze fannen.<\/p>\n

D’Webs\u00e4it m\u00e9cht Reklamm fir eng fleeschbas\u00e9iert Ernierung a bezeechent Liewensm\u00ebttel w\u00e9i Gem\u00e9is, K\u00e4ren a Leguminoen als “h\u00e9ichg\u00ebfteg<\/a>“. Dat ass eng Virstellung, d\u00e9i dem allgemenge Konsens<\/a> vu Gesondheetsagencen op der ganzer Welt widderspr\u00e9cht, wat si bis elo iwwer d’Virbeuge vu Fettleiwegkeet an iwwer Liewensm\u00ebttel, d\u00e9i bei anere chronesche Krankheete recommand\u00e9iert ginn, erfuerscht hunn.<\/p>\n

De Saladino verkeeft iwwer Facebook<\/a> angeeblech erg\u00e4nzend Liewensm\u00ebttel op der Basis vun D\u00e9ierenorganer.<\/p>\n

D\u00e9i \u00e9ischt Grafik<\/a>, d\u00e9i vum Hiersteller vum Video, deen am \u00cbmlaf ass, zit\u00e9iert gouf an en angeebleche R\u00e9ckgang vum Fleeschkonsum weist, huet keng siichtbar Quell, soudass et net m\u00e9iglech ass erauszefannen, vu wou d’Donn\u00e9e\u00eb kommen.<\/p>\n

D’AFP huet d\u00e9i disponibel Statistiken iwwer Fleeschkonsum t\u00ebscht 1961 an 2013 aus dem oppenen Donn\u00e9esportail<\/a> vun der Ernierungs- a Landwirtschaftsorganisatioun vun de Vereenten Natiounen (FAO) erofgelueden. Souwuel d’W\u00e4erter w\u00e9i och d’Tendenze weeche vun den Donn\u00e9e\u00ebn am Video an op der Internets\u00e4it “Heart & Soil” of.<\/p>\n