{"id":322593,"date":"2024-03-04T15:00:20","date_gmt":"2024-03-04T15:00:20","guid":{"rendered":"https:\/\/belux.edmo.eu\/?p=322593"},"modified":"2024-03-04T18:32:42","modified_gmt":"2024-03-04T18:32:42","slug":"faktencheck-fleesch-dat-am-labo-aus-dierzellen-hiergestallt-gouf-derf-net-verkaf-ginn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/belux.edmo.eu\/lb\/faktencheck-fleesch-dat-am-labo-aus-dierzellen-hiergestallt-gouf-derf-net-verkaf-ginn\/","title":{"rendered":"Faktencheck: Fleesch, dat am Labo aus D\u00e9ierzellen hiergestallt gouf, d\u00e4erf net verkaf ginn"},"content":{"rendered":"
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De Verkaf vu Fleesch, dat aus d\u00e9iereschen Zellen am Labo geziicht gouf, ass an der Europ\u00e4escher Unioun (EU), Stand Februar 2024, net erlaabt. A j\u00e9ngster Z\u00e4it gouf awer an de sozialen Netzwierker behaapt, dass eng israeelesch Entreprise mat S\u00ebtz an Holland d\u00e4itsch Restaurante mat “3D-gedr\u00e9ckte” Bifdecker beliwwert h\u00e4tt, d\u00e9i aus enger Zellkultur vun D\u00e9ieren am Labo hiergestallt goufen.<\/p>\n

“Eng Fabrick an Holland dr\u00e9ckt 500 Tonne Bifdecker pro Mount. Redefine Meat Company w\u00e4ert d\u00e4itsch Restaurante mat gedr\u00e9ckte Filete beliwweren. Ronn 110 d\u00e4itsch Restaurante kafe scho ‘Fleesch’ bei Redefine Meat”, steet an engem Facebook-B\u00e4itrag, deen z\u00ebnter Enn Januar m\u00e9i w\u00e9i 6.000 Mol gedeelt gouf (w\u00e9i hei<\/a>, hei<\/a>, hei<\/a>, hei<\/a>, hei<\/a> oder hei<\/a>).<\/p>\n

“Fir de Prozess vum 3D-Drock vu Fleesch ze starten, biops\u00e9iere W\u00ebssenschaftler eng Charge vu Stammzelle vun D\u00e9ieren no der gew\u00ebnschter Fleeschzort – Rand, Schw\u00e4in, Gefligel a souguer F\u00ebsch”, heescht et weider an den Texter, d\u00e9i an de sozialen Netzwierker zirkul\u00e9ieren.<\/p>\n

\u00c4nlech Messag\u00eb goufen a Bloggs propag\u00e9iert (hei<\/a> oder hei<\/a>) an an de sozialen Netzwierker op D\u00e4itsch<\/a>, Ungaresch<\/a>, Tschechesch<\/a>, Griichesch<\/a> oder nach op Englesch<\/a> verbreet.<\/p>\n

\"RTL\" \u00a9 AFP<\/p>\n

W\u00e9i d’AFP am Juli 2023 gemellt<\/a> hat, ass de Fleeschkonsum an D\u00e4itschland an de leschte Jore r\u00e9ckleefeg, munch M\u00ebnsche wenne sech planzleche Produiten als Fleeschersatz zou.<\/p>\n

Och vegetaresch a vegan Regimmen, d\u00e9i komplett op D\u00e9iereproduite w\u00e9i Fleesch, awer och op M\u00ebllech vun D\u00e9ieren oder Ee\u00ebr verzichten, ginn an D\u00e4itschland \u00ebmmer m\u00e9i bel\u00e9ift.<\/p>\n

Enger Meenungs\u00ebmfro<\/a> no, d\u00e9i am Ern\u00e4rungsbericht 2022<\/a> vum d\u00e4itsche Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft publiz\u00e9iert gouf, ern\u00e4ert sech an D\u00e4itschland ronn 1 Prozent vun de Befrote vegan a 7 Prozent vegetaresch.<\/p>\n

Fleeschersatzproduiten enthalen dacks planzlech Proteinne w\u00e9i Soja, Ierzen oder Weess, w\u00e9i an d\u00ebsem Artikel<\/a> beschriwwe g\u00ebtt (hei<\/a> archiv\u00e9iert). E puer vun d\u00ebse Liewensm\u00ebttel k\u00ebnnen am 3D-Drock hiergestallt ginn.<\/p>\n

D\u00e9ierefleesch aus dem Labo funktion\u00e9iert anescht: Et handelt sech \u00ebm Fleesch, dat mat H\u00ebllef vun Zelle vun D\u00e9iere geziicht g\u00ebtt, d\u00e9i vun den D\u00e9iere geholl k\u00ebnne ginn, ouni se \u00ebmzebr\u00e9ngen. Den 3D-Drock kann och fir d\u00ebs Zort vu Liewensm\u00ebttel benotzt ginn.<\/p>\n

D’Entreprise, d\u00e9i am B\u00e4itrag an de sozialen Netzwierker ernimmt g\u00ebtt, produz\u00e9iert a verkeeft am Moment awer just planzlech Fleeschersatzstoffer, a kee Fleesch, dat aus Zelle vun D\u00e9iere geziicht gouf. Dat leschtgenannt ass iwwregens, Stand Februar 2024, an der Europ\u00e4escher Union (EU) net zougelooss.<\/p>\n

Labofleesch aus Zelle vun D\u00e9ieren ass an der EU nach net zougelooss<\/p>\n

D’Usch\u00ebllegunge bez\u00e9ie sech op d’israeelesch Firma “Redefine Meat”, d\u00e9i Meldungen no “110 d\u00e4itsch Restaurante” mat Fleesch aus D\u00e9ierenzelle beliwwere soll.<\/p>\n

Fir d\u00ebst Fleesch hierzestellen, “maachen d’W\u00ebssenschaftler eng Biopsie vun enger Charge vun d\u00e9ieresche Stammzellen, jee no gew\u00ebnschter Zort Fleesch”.<\/p>\n

D’Ern\u00e4rungsexpertin Annett Reinke<\/a> vum Brandenburger Verbraucherschutz (Link\u00a0hei<\/a> archiv\u00e9iert) huet der AFP den 12. Februar 2024 confirm\u00e9iert, dass “Redefine Meat” en Hiersteller vu Fleeschersatzstoffer ass, dor\u00ebnner Steak- a Wurschtersatzstoffer, d\u00e9i an D\u00e4itschland virun allem a Restaurante verkaf ginn – och zu Berlin an a Brandenburg, d\u00e9i och an den Texter an de sozialen Netzwierker ernimmt ginn.<\/p>\n

Awer d’Produite vun der Entreprise “ginn<\/strong>aus den \u00fcbleche planzlechen Ingrediente w\u00e9i Ierzen, Soja, Weess, R\u00e4is oder Kokosnoss hiergestallt<\/strong>“, huet d’Annett Reinke b\u00e4igef\u00fc\u00fcgt.<\/p>\n

D’Fleesch, dat am Labo geziicht oder hiergestallt g\u00ebtt, an dat “Redefine Meat” net hierstellt, g\u00ebtt aus Zelle vun D\u00e9iere fabriz\u00e9iert. Der Annett Reinke no handelt et sech dob\u00e4i \u00ebm “Fleeschreplikater aus D\u00e9ierenzellen an N\u00e4rstoffl\u00e9isungen.”<\/p>\n

D\u00e9i leschtgenannt Zort ass awer an der Europ\u00e4escher Unioun net zougelooss.<\/p>\n

An der EU falen esou Fleeschreplikater aus D\u00e9ierenzellen \u00ebnner d’Reglement iwwer neiaarteg Liewensm\u00ebttel<\/a> (hei<\/a> archiv\u00e9iert). Wann eng Entreprise esou Produiten an der EU vermaarte w\u00ebll, misst et virun der Maartaf\u00e9ierung enger sanit\u00e4rer Bew\u00e4ertung \u00ebnnerzu ginn, huet d’Annett Reinke g\u00e9intiwwer der AFP erkl\u00e4ert.<\/p>\n

“Gronds\u00e4tzlech k\u00ebnnen Zell- a Geweebekulture vun D\u00e9ieren, Planzen, Mikroorganismen, Champignonen oder Alge kommen. Fleesch oder F\u00ebsch aus dem Labo g\u00ebllen dohier als ‘neiaarteg Liewensm\u00ebttel’ a mussen enger Rei vun Tester a Bew\u00e4ertungen \u00ebnnerzu ginn, \u00e9ier se fir de Maart zougelooss k\u00ebnne ginn”, sot si weider.<\/p>\n

Et ass d’Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments<\/a> (EFSA<\/a>), d\u00e9i Demanden trait\u00e9iert a verifi\u00e9iert, ob “neiaarteg Liewensm\u00ebttel” op de Maart bruecht dierfe ginn. Se dierfen awer net virun enger ausdr\u00e9cklecher Autorisatioun kommerzialis\u00e9iert ginn a ginn uschl\u00e9issend an d\u00e9i offiziell EU-L\u00ebscht<\/a> vun “neiaartege Liewensm\u00ebttel” opgeholl (hei<\/a> archiv\u00e9iert).<\/p>\n

“Just neiaarteg Liewensm\u00ebttel, d\u00e9i zougelooss sinn an op der L\u00ebscht stinn, dierfen de Konditiounen no, d\u00e9i an der L\u00ebscht spezifiz\u00e9iert goufen, op de Maart kommen”, confirm\u00e9iert d’Annett Reinke a f\u00fc\u00fcgt b\u00e4i, dass d’Benotzungskonditioune vum Produit, besonnesch d’Ufuerderunge fir d’Kennzeechnung oder d’Informatiounen iwwer Allergi\u00eb bei der Zouloossung spezifiz\u00e9iert musse ginn.<\/p>\n

Op der L\u00ebscht vun “neiaartege Liewensm\u00ebttel”, d\u00e9i an der EU zougelooss sinn, g\u00ebtt et “am Moment keng d\u00e4raarteg Zouloossung fir Fleesch aus dem Labo”<\/strong>, sot d’Expertin nach.<\/p>\n

Awer “a Singapur ass Fleesch aus dem Labo schonn erlaabt, an och Israel ass f\u00e9ierend”, sot si.<\/p>\n

“Vun de bal 300 Demand\u00eb fir eng Maartaf\u00e9ierung vun ‘neiaartege Liewensm\u00ebttel’, d\u00e9i mir z\u00ebnter der \u00cbmsetzung vum Reglement am Joer 2018 fir d’S\u00e9cherheetsbew\u00e4ertung kruten, hu mir nach keng Demande op Risikobew\u00e4ertung vu Liewensm\u00ebttel, d\u00e9i aus Zellkulture vun d\u00e9iereschem Ursprong sinn, kritt<\/strong>“, huet d\u00e9i Europ\u00e4esch Autorit\u00e9it fir Liewensm\u00ebttels\u00e9cherheet (Autorit\u00e9 europ\u00e9enne de s\u00e9curit\u00e9 des aliments) der AFP den 13. Februar confirm\u00e9iert.<\/p>\n

Och eng St\u00e9chwierdersich am Internet huet et der AFP net erm\u00e9iglecht, an de Medien Informatiounen iwwer esou eng EU-Zouloossung fir d’Maartaf\u00e9ierung vu Fleeschersatzproduiten, d\u00e9i aus d\u00e9iereschen Zellen am Labo hiergestallt ginn, ze fannen (Stand Februar 2024).<\/p>\n

Par conter haten d\u00e4itsch Medien am September 2023 gemellt<\/a> (Link\u00a0hei<\/a> archiv\u00e9iert), dass eng Duechtergesellschaft vun enger d\u00e4itscher Liewensm\u00ebttelentreprise “Gespr\u00e9icher” mat der EFSA iwwer d’Vermaartung vu Labofleesch opgeholl h\u00e4tt.<\/p>\n

D’EFSA huet der AFP awer matgedeelt, dass si nach keng offiziell Demande vun d\u00ebser Entreprise kritt h\u00e4tt. “Vl\u00e4icht w\u00e4ert d’Entreprise eis deemn\u00e4chst en Dossier virlee\u00ebn, well se eis am Virfeld \u00ebm allgemeng Rotschl\u00e9i gefrot huet.”<\/p>\n

Am November 2023 hat d\u00e9i italieenesch Regierung als \u00e9ischt Exekutiv an Europa Fleesch aus dem Labo verbueden<\/a> (Link\u00a0hei<\/a> archiv\u00e9iert).<\/p>\n

\"RTL\" \u00a9 AFP<\/p>\n

Concern\u00e9iert Entreprise confirm\u00e9iert, kee geziicht Fleesch aus Labo ze produz\u00e9ieren<\/p>\n

D’Entreprise “Redefine Meat” g\u00ebtt op hirer Internets\u00e4it<\/a> un (Link\u00a0hei<\/a> archiv\u00e9iert), dass hir Produiten ausschliisslech op planzlecher Basis hiergestallt ginn a keng Ingrediente vun D\u00e9ieren enthalen.<\/p>\n

D’Entreprise huet dat den 12. Februar 2024 och g\u00e9intiwwer der AFP confirm\u00e9iert a b\u00e4igef\u00fc\u00fcgt, dass d’Behaaptungen, d\u00e9i a sozialen Netzwierker verbreet goufen, “Falschinformatioune” w\u00e4ren.<\/p>\n

D’Entreprise huet doriwwer eraus “veriergert” gewisen, dass Publikatioune versicht h\u00e4tten, hir Mark an den Dreck ze z\u00e9ien, an huet uginn, d’Feelinformatioun u Facebook weidergeleet ze hunn. “Redefine Meat” w\u00e4r “eng op Planze konzentr\u00e9iert Entreprise, d\u00e9i keng d\u00e9ieresch Stammzellen oder Ingrediente vun D\u00e9iere benotzt”, huet si der AFP vers\u00e9chert.<\/p>\n

D\u00e9i als “New Meat” bezeechent Produite g\u00e9ifen an der holl\u00e4nnescher Fabrick vun der Firma hiergestallt, a “Redefine Meat” huet der AFP matgedeelt, dass “New Meat uspr\u00e9nglech an der Gastronomie agef\u00e9iert gouf an a 4.000 Restaurante weltw\u00e4it ze kr\u00e9ien ass”.<\/p>\n

An D\u00e4itschland zerw\u00e9iere ronn 700 Restauranten d\u00ebs Produiten, d\u00e9i och a verschiddene grousse Supermarch\u00e9\u00eb verkaf ginn. Och an \u00c9istr\u00e4ich<\/a> g\u00ebtt et Restauranten<\/a>, d\u00e9i d\u00ebs Alternativ zu Fleesch ubidden.<\/p>\n

An engem Artikel<\/a>, deen am Januar 2023 am d\u00e4itsche Magasinn “Wirtschaftswoche” ersch\u00e9ngt war (hei<\/a> archiv\u00e9iert), huet de Gr\u00ebnner vu “Redefine Meat”, den Eshchar Ben-Shitrit, erkl\u00e4ert, dass d’3D-Drucker an enger holl\u00e4nnescher Fabrick “bis zu 500 Tonne” Fleeschersatzproduiten aus planzlechen Ingrediente pro Mount hierstelle k\u00e9inten. D’Quantit\u00e9it, d\u00e9i an de sozialen Netzwierker genannt gouf, berout warscheinlech op den Aussoen, d\u00e9i och aus anere Medie stame k\u00ebnnen.<\/p>\n

Kee Verkaf a Brandenburg am Februar 2024<\/p>\n

E puer vun de Messagen, d\u00e9i an de sozialen Netzwierker verbreet goufen, behaapten och, dass “d\u00e9i \u00e9ischt Produite vun d\u00ebser Aart” och am Land Brandenburg “deemn\u00e4chst” op de Maart k\u00e9imen, an zit\u00e9iere sougenannt “\u00ebffentlech Medie” w\u00e9i “BB-Radio”.<\/p>\n

D\u00ebs Behaaptunge sinn net korrekt. “Eise Minist\u00e8re huet aktuell keng Kenntnis vun dem Produktiounsprozess vun der Firma ‘Redefine Meat’, w\u00e9i en a Facebook-B\u00e4itr\u00e4g beschriwwe g\u00ebtt”, huet e Spriecher vum Ministerium f\u00fcr Soziales, Gesundheit, Integration und Verbraucherschutz<\/a> vum Land Brandenburg<\/a> g\u00e9intiwwer der AFP den 13. Februar 2024 dement\u00e9iert.<\/p>\n

E Vertrieder vum private Radio fir Berlin a Brandenburg<\/a> “BB Radio<\/a>” huet der AFP den 12. Februar 2024 confirm\u00e9iert, dass “d’Recherchen erginn hunn, dass am ‘BB Radio’ dozou keng Reklamm geschalt gouf”, an dass et och keng aktuell Berichter doriwwer ginn h\u00e4tt.<\/p>\n

Am Mee 2023 hat de Rundfunk Berlin-Brandenburg<\/a> (RBB<\/a>) eng Reportage diffus\u00e9iert, an d\u00e4r vu Fleesch aus engem 3D-Drucker bericht gouf. Et gouf awer ausdr\u00e9cklech erw\u00e4\u00e4nt, dass et sech \u00ebm planzlech Produiten handelt.<\/p>\n

D’EU g\u00ebtt reegelm\u00e9isseg mat Feelinformatiounen<\/a> an d’Vis\u00e9ier geholl, besonnesch zum Theema Ern\u00e4rung, w\u00e9i zum Beispill an d\u00ebsem AFP-Faktencheck<\/a>. Wat syntheetescht Fleesch betr\u00ebfft, sou huet d’AFP nach e weideren Artikel<\/a> verfaasst.<\/p>\n

D\u00ebsen AFP-Artikel gouf vun RTL op L\u00ebtzebuergesch iwwersat.<\/em><\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De Verkaf vu Fleesch, dat aus d\u00e9iereschen Zellen am Labo geziicht gouf, ass an der Europ\u00e4escher Unioun (EU), Stand Februar 2024, net erlaabt. 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